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西芹木耳白玉菇

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:14 • 阅读：8001

用料

西芹
白玉菇
黑木耳
红椒
盐
鸡精
胡椒粉
鲍鱼汁

西芹木耳白玉菇的做法

红椒西芹洗净切成斜刀块儿
西芹焯水，水里放一小勺盐和油，炒一分钟后过冷备用
红椒切成滚到块儿。白玉菇焯水
锅里倒入色拉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味
倒入原料，加盐、胡椒粉，鸡精，鲍汁翻炒出锅

小贴士

炒这个素菜用色拉油比较好，蔬菜看起来美观
用胡椒粉代替十三香花椒粉之类的，颜色好看。

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