家常白灵菇-低油低盐版
小区买菜的团里看到白灵菇，买来尝尝。以为是香菇大小，结果去取货才知道是手掌大小。
由于在减肥间隔期，所以调味依然偏淡，油也用的少，主要靠水煮。
由于在减肥间隔期，所以调味依然偏淡，油也用的少，主要靠水煮。
用料
| 白灵菇 | 两朵 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 味极鲜 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 卤牛肉（可以不加） | 随意 |
家常白灵菇-低油低盐版的做法
两朵足够一盘了
随意切
锅热放油，加白灵菇，因为油放的少，所以需要加水。
然后加盐，蚝油，味极鲜。根据口味调整用量。
加卤牛肉进去，这个完全可以不加，因为有卤好的牛肉，加了一些更香。翻炒后出锅。
这个白灵菇的味道比较像杏鲍菇和平菇之间的味道。