鸭腿、鸭翅、老卤汁、开水、盐、油、冰糖、姜、香叶、草果、八角、桂皮、干山楂、小良姜、干辣椒

鸭翅、鸡蛋、葱、姜、蒜、老抽、生抽、冰糖、卤水汁、花椒、八角、桂皮、草果、白寇、白芷、丁香、香叶、干辣椒

鸭翅、冰糖、干辣椒、姜、香叶、生抽、老抽、八角、桂皮、鸡蛋、小鸡腿、料酒

鸭翅根、八角、桂皮、香叶、干辣椒、葱、生姜、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、香菇

花椒：适量（根据喜好）、姜：、料酒： 、干辣椒：、冰糖：、生抽：、老抽：、鸭翅：、清水：适量（与生抽老抽加起漠过鸭翅为准）

鸡脚鸭翅、八角、桂皮、干辣椒、葱白、老抽、盐、冰糖、花椒、香叶、蒜、生抽、蚝油

鸭翅、姜、香叶、葱、八角、桂皮、生抽、老抽、冰糖、花椒、料酒、盐、茴香、红糖、胡椒粉、干辣椒

鸭翅、腐竹、姜、蒜、生抽、老抽、盐、味精、鸡精、料酒、白糖

鸭翅、八角、桂皮、姜、料酒、蚝油、葱、老抽、生抽、干辣椒、花椒、啤酒、腐乳汁

鸭翅、啤酒、盐、八角，桂皮，冰糖、生抽、料酒、姜，蒜片

鸭翅、葱、香叶、姜、花椒、桂皮、料酒、干辣椒、冰糖、生抽、酱油、盐、陈皮

鸭中翅、生姜、料酒、八角、香叶、桂皮、尖椒、花椒、腐乳、冰糖碎、生抽、盐、啤酒

鸭翅、大葱、姜片、老抽、生抽、冰糖、香料（香叶八角桂皮草果花椒都可以）、料酒、干辣椒

鸭翅、葱、姜、香叶、花椒、老抽、生抽、干辣椒、老冰糖、桂皮、八角、蒜

鸭翅、干辣椒、姜、葱、香叶、老抽、麻椒、花椒、酱油、桂皮、八角、冰糖、盐、料酒、生抽、黄豆酱、以上的勺指喝汤的汤勺、老抽