包菜、猪肉、小葱、大蒜、八角、干红辣椒、盐、鸡精、蚝油、生抽、食用油

原料准备、鳜鱼（或鲈鱼也可）、【取鱼腹、鱼骨】、调料准备、白胡椒、料酒、啤酒、老抽、生抽、糖、陈醋、盐

鸡脚、芹菜（水芹香芹都可以）、香菜、小葱、小米辣和青辣椒、柠檬、大蒜、白糖、姜、耗油、花椒粉或自己泡花椒水、味极鲜或生抽、醋、油辣椒、盐、辣椒面、油

儿菜、盐、油辣子

儿菜、盐、辣椒粉、白糖、花椒油、藤椒油、芝麻油

儿菜、腊肉、盐、蚝油、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、白糖、色拉油

鱼腥草、香醋、盐、糖、生抽、白芝麻、花椒油、麻油、干辣椒、鲜辣椒

鱼腥草（折耳根）、蒜、盐、小米辣、油、剁椒酱

猪脑花、香菜，鱼腥草，小米辣，生抽，鸡精，蚝油，、大葱，洋葱，姜，蒜，泡椒，青椒，花椒，豆瓣酱，十三香

豆芽、香菜、蒜、小米辣、生抽、陈醋、白糖、盐、蚝油、辣椒面、芝麻

蒜苗、腊肠

腊肉、青蒜、大蒜瓣、青椒、红椒、辣椒面、白糖

五花肉、青蒜、郫县豆瓣酱、甜面酱、豆豉、料酒、生抽、白糖、姜、蒜、小米椒或红泡椒或不加、干花椒、葱

青蒜、魔芋、生抽、油、盐、蚝油、小米辣椒、蒜末、姜丝

青蒜、雨润蒜味肠、香葱、姜、东古一品鲜酱油