口蘑、虾皮、紫苏叶、木鱼花酱油、盐、酱油、溏心蛋、玉米粒（可省略）、炒芝麻

罗非鱼干、姜、白酒、蒜、蚝油、酱油、辣椒、干红辣椒、花椒、紫苏、葱

鱼籽、姜、生抽、大蒜、紫苏、葱、料酒、鱼、盐

鱼籽、油、姜、盐、料酒、葱

鲈鱼或其他淡水鱼、姜、蒜头、紫苏、油、盐、酱油、醋

紫苏叶、鲑鱼（三文鱼）鱼松、萝卜苗少许、米饭、盐、白芝麻

黄鳝、老抽、盐、黄瓜、紫苏、水芹、莴笋头、小米椒

食材：牛蛙（两人三只）、生姜、泡野山椒、小米辣椒、青辣椒、紫苏和菜籽油

紫苏、蒜、辣椒、萝卜干、花生油、蚝油、生抽、盐、冰糖

紫苏叶、蒜、小米辣、生抽、陈醋/香醋、糖、芝麻油、白胡椒粉

紫苏、鸡蛋、盐、十三香、葱

油、盐、鸡蛋、紫苏、辣椒

小排骨（鸡，鸭肉）、紫苏叶、酱汁：盐，白糖，胡椒粉少许、蚝油，生抽，料酒各一汤勺

仔姜、新鲜紫苏、米醋、冰糖或白糖、盐

新鲜紫苏、生姜、蒜头、小米辣、白酒、食盐、食用油、干净瓶子