猪蹄、酱油、老抽、料酒、姜、大葱段、冰糖、盐

猪蹄、葱、姜、香叶、桂皮、老抽、盐、老冰糖、黄豆、八角

猪蹄、姜、八角、香叶、葱、盐、老抽、生抽、冰糖、桂皮、干辣椒、料酒

猪蹄、黄豆、料酒、八角

老抽、猪蹄、香叶、盐、八角、姜、桂皮、生抽、冰糖、啤酒（也可用料酒代替）

猪蹄、八角、生姜、大葱、桂皮、香叶

猪蹄、花生、盐、生抽、八角、干辣椒、香叶、老抽、白胡椒粉、五香粉、鸡精、料酒

猪蹄、姜、桂皮、八角、干辣椒、黄糖粉、香醋、酱油、耗油、香叶、陈皮

猪蹄、铁棍山药、黄花、大葱、老姜、花椒、盐、鸡精、白酒

米线、黄豆芽、平菇、黄瓜、西红柿、火腿肠、猪肝、鸡蛋、小葱、猪蹄汤、白胡椒粉、盐、油辣子、芝麻油

猪蹄、凉薯、姜片、扁豆、赤小豆、盐

猪蹄、冰糖、香叶、八角、桂皮、干辣椒等、大蒜、啤酒、生抽、老抽、料酒

清水、姜、新鲜山药、红枣、猪蹄、白醋、料酒、盐

猪蹄膀一个（前腿最好）、姜、盐、鸡精1、葱花适量

猪蹄、葱、大蒜、生姜、薄盐生抽、红烧酱油、盐、六月鲜豆瓣酱、黄冰糖、料酒、开水、王守义十三香、植物油、香油