约4人份、牛骨、牛肉、牛肉丸、鱼露（必备）、冰糖、越南细米线、新鲜罗勒、青柠檬、姜、八角、草果、红葱头、小茴香、肉桂/桂皮、食用盐、绿豆芽、香菜、清水

牛肉、料酒（焯水）、葱姜（焯水）、西红柿、青菜、米线、盐、生抽、白胡椒粉、葱姜（煮肉）、鸡汁或鸡粉

红烧牛肉带汤、干细米线、盐

牛肉、生抽、黑胡椒、盐、淀粉、蒜、番茄、荞麦面、老抽、韩式辣酱

洋葱、 香菇、金针菇、牛肉卷、海盐、生抽、自制番茄

荞麦面、绿豆芽、荷兰豆、胡萝卜、酱牛肉、调味酱

牛筋头、魔芋、香菜、生姜、豆瓣酱、辣椒酱、酱油、料酒、大蒜、油、水或高汤、盐

材料：、香菜、康师傅红烧牛肉方便面、牛腩、生姜、香叶、桂皮、八角、卤牛腩的酱汁：、黄冰糖、生抽、蚝油、沙茶酱、水、盐、料酒

牛肉、煮方便面、青椒、洋葱、酱油、黑胡椒粉、淀粉、盐、姜蒜、油

煮方便面、牛肉馅、黑胡椒酱、青椒、洋葱、姜蒜、油

水塔陈醋！！！、炸淀粉肠

北豆腐、金针菇、香菇、洋葱、大葱、辣白菜、肥牛、耗油、方便面

牛肉、全麦面粉、水果玉米、大葱、小葱、蛋清、生抽、蚝油、五香粉、无糖可乐、季子面粉、苦荞麦面粉

中筋面粉、高筋面粉（视中筋面粉品质不同可调减）、全麦面粉、酵母、温水（30度左右，手触感微温即可）、牛霖（浸泡去血水）、红薯粉丝（干）、姜末、盐、糖、料酒、老抽等

牛肉、黑米、大米