鸭胗、淀粉、料酒、生抽、盐、老姜、鸡精、大蒜、朝天椒、金条子(青椒)、干花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、菜籽油

鸭胗、鸡精、料酒、盐、姜、生抽、葱

鸭胗、酸豆角、雪菜、大蒜、葱、糖、酱油、料酒、青红辣椒、花椒

鸭胗、小米椒、芹菜、大蒜、生姜、料酒、生抽

鸭珍、笋、干辣椒、蒜、姜、豆瓣酱

鸭珍、泡红辣椒、嫩姜、蒜、豆瓣酱、花椒、干辣椒、长条椒、大葱

鸭珍、料酒、小葱、姜、蒜、生抽、鸡精、青红椒、香菜、花椒

鸭胗、香菜、葱末、姜末、盐、料酒、生粉、白糖、醋、生抽、辣椒酱

鸭珍、冬笋、豆瓣酱

鸭珍、辣椒、小米椒、葱姜蒜末、生抽、料酒、鸡精、盐

鸭胗、料酒、生抽、盐、小米椒、大蒜、白糖、香菜(芫荽)、白芝麻

鸭胗、蒜苔、香菜、小米辣、泡椒、姜、大蒜

鸭胗、小米椒、红辣椒、青椒、生姜、盐，白砂糖，酱油，鸡精，料酒。

鸭胗、二荆条、小米椒、蒜、姜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、耗油、淀粉、豆瓣酱、胡椒粉、鸡粉、白砂糖

鸡胗、各种辣椒、大葱、盐，鸡精，蚝油，酱油，老抽，芡粉，烧酒、蒜姜沫 1：1