鸭翅、芹菜、胡萝卜、葱白、蒜瓣、生姜、干辣椒、花椒、八角、香叶、肉蔻、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、玉米淀粉、盐、cook100麻辣香锅调料、鸡精、白芝麻、香油

鸭翅、藕、青椒、葱、淀粉、火锅底料、料酒、豆瓣酱、白糖、鸡精、盐

鸭翅、花椒，麻椒，辣椒，葱姜，香叶，八角放入调料碗一。、杭椒、茶树菇、红薯、藕、蒜、洋葱、白芝麻，香菜、郫县豆瓣酱，火锅底料

鲜鸭舌、土豆、藕、青笋头、红甜椒、青椒、洋葱、大葱、芹菜、香菜、蒜、仔姜、老姜、七星干辣椒段、生抽、盐、味精、料酒、白砂糖

老鸭、啤酒、盐、大蒜、姜、蚝油、生抽、老抽、黄豆酱、食用油

鸭肉、姜、十三香粉、葱、酱油、料酒、盐、青岛啤酒、金针菇(可不放)、花椒、八角、香叶、小米椒、青、红尖椒

冰鲜鸭掌20只、藕1小节、魔芋1小块、洋葱1小个、芹菜1根、蒜瓣10个、小米辣5个、八角3个、香叶5片、丁香8粒、白扣1颗、五香粉1勺、白胡椒粉小半勺、老抽1/2汤勺、白糖1勺、白芝麻1大把、豆瓣酱1大汤勺、料酒100ml

羊肉片、菜花、包菜、甜不辣、麻椒，辣椒，大料，八角，黄豆酱，跳车辣椒酱

腊鸭腿、剑笋、姜、蒜、青椒、红椒、料酒、酱油、蚝油、老抽上色、鸡精

羊排骨、洋葱、红辣椒、青辣椒、胡萝卜、芹菜、姜、菜籽油、盐、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉

主料：牛骨750克、汤料：姜片15克、大葱30克、料酒5毫升、净水1800毫升、配菜：处理好的莴笋100克、藕100克、土豆100克、其它调辅料：洋葱80克、姜片15克、蒜片20克、大葱50克、花椒粒1克、小米干辣椒5克、郫县豆瓣30克、多力菜籽油80毫升、生抽10毫升、料酒5毫升、盐3克、辣椒油10毫升、熟白芝麻5克、葱花5克

牛肉、牛骨、小土豆、姜、花椒、老干妈酱、郫县豆瓣酱、料酒、醋、老抽、生抽、盐、冰糖、干辣椒

洋葱、大蒜、姜、韭菜、牛肚、菜椒、小米辣、豆瓣酱、鸡精、鸭血、芝麻、盐

牛百叶、花椒、料酒、姜、蒜、酱油、干辣椒、泡辣椒、剁椒、糍粑辣椒、花椒粉、炸土豆条、洋葱、大红辣椒、酸萝卜、炸花生米、蒜苗、芹菜、黄瓜、鸡精、孜然粉、豆芽

花菜、肥牛卷、腐竹、鹌鹑蛋、老干妈或者豆瓣酱、生抽、蚝油、老抽、醋、糖