牛腱子、酱油（第一酱）、花椒、八角、桂皮、草果、香叶、陈皮、山楂、干辣椒、白芷、白蔻、小茴香（这三样和牛肉超搭，小高姐配方中无）、甜面酱（第二酱）、洋葱、生姜、豆腐乳（第三酱）、盐（有老汤可不加）、冰糖（防回味发苦）

山楂、冰糖、白砂糖、水

五花肉、鸡蛋、油豆腐、香叶、八角、桂皮、姜、山楂、料酒、香葱、大葱、生抽、老抽、耗油、冰糖

椰奶冻材料、冰粉粉、水、淡奶油、椰浆、糖、咖啡冻材料、速溶咖啡、水、冰粉粉、糖、紫薯芋圆材料、去皮紫薯、木薯淀粉、开水、辅料、蜜豆、熟白芝麻、山楂碎、牛奶、红糖水

山楂、竹签、白砂糖、清水、白芝麻

山楂、水、白砂糖、竹签、加冰块的水

牛肘子肉（猪肘子）、山楂、茶叶、白酒、醋、葱、花椒、生姜、八角、桂皮、丁香、草果、茴香、老抽、生抽、红干椒、盐、冰糖、栀子果

牛腱、冰糖、茴香、花椒、桂皮、陈皮、盐、姜、香叶、酱油、山楂

山楂（去籽净重）、冰糖、白砂糖、水

山楂、饮用水、冰糖、雪梨、饮用水、冰糖、橘子、饮用水、冰糖、凤梨、饮用水、冰糖

糯米丸子：、糯米粉、细砂糖、温水、蝶豆花粉、竹炭粉、粉色色素、冰糖：、细砂糖、清水、其他：、草莓、山楂

牛腱、生抽、老抽、花椒、八角、桂皮、山楂、小米辣、葱、姜、葱伴侣辣椒酱、葱伴侣豆瓣酱、葱伴侣甜面酱、盐

山楂、白醋、白糖、水

山楂、细砂糖、水、柠檬汁

＃牛肉、＃土豆、豆瓣酱、料酒、葱、姜、八角、草果、香叶、桂皮、花椒、山楂、生抽、老抽、盐、鸡粉、胡椒、冰糖