鸡、泰国椰青、沙姜、酱油、白糖

整鸡、去壳生栗子、干淮山、干玉竹、红枣、姜片

鸡

童子鸡、葱、姜、盐、料酒、生抽、耗油、黑胡椒粉

香菇、鸡、香菇、盐、八角、料酒、花椒、白芷、姜、葱、酱油

童子鸡、木耳、红绿辣椒、葱（切段）、蒜（切片）、姜（切丝）、生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉、【腌鸡料】、料酒、蚝油、姜（搓蓉）

姜、葱、料酒、生抽、鸡、粉条、酱油、八角、榛蘑、粉条

童子鸡、姜、老抽2、生抽4、盐25、糖10、豆瓣酱、八角1-2、冰糖

南瓜、橄榄油、海盐、黑胡椒粉、黄洋葱、蒜、酱油、快熟燕麦片、熟栗子仁或冻栗子、熟鸡胸肉、鸡汤、清水、香油

小嫩鸡、耐烘烤的蔬菜、调料都在步骤中

无淀粉火腿、小葱、鸡蛋、面粉、水、盐、蘑菇

鸡肉、桂皮、八角

鸡尖、姜、蒜、葱段、沙姜、冰糖、干葱头、料酒、酱油、盐

鸡边腿、葱、姜、蒜、料酒、菜籽油、白砂糖、线干辣椒、青辣椒、生抽、花椒粉、味极鲜

鸡、干蘑菇、大葱、姜、生抽、料酒（可用白酒或高粱酒，料酒不够香）、盐、糖、五香粉