加拿大北极虾、油豆皮、五花肉、干葱头、马蹄、小葱、紫皮洋葱、鸡蛋、五香粉、白糖、盐、地瓜粉、面粉、二锅头、食用油

沼虾、葱姜蒜

河虾、面粉、淀粉、生抽、盐、料酒

姜、小葱、料酒、盐、生抽、虾

主料：基围虾300克、其它调辅料：净水100毫升、老姜5克、小葱5克、料酒5毫升、盐3克

鸭、魔芋、姜、八角、花椒、老抽、盐、蒜、草果、香叶、郫县豆瓣酱、香辣酱、啤酒

蒜、油、沙箭鱼干、小米椒、白醋

牛腱子肉、柱候酱、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、姜、蒜、葱、生抽、老抽、冰糖、盐

鸡胸肉、姜、葱、蒜、生抽、蚝油、白糖、干辣椒、花椒、青花椒、白芝麻

鸡翅尖、老卤（没有的可自制卤汁）、姜、大蒜、小葱、花椒、辣椒段、食用油、盐、料酒、老抽、生抽、香油

花生、油、白酒、盐

龙须菜，白醋（不能用别的醋替换）糖，盐，香油，色拉油，大葱，小葱，洋葱，蒜

姬菇or平菇、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、白胡椒、黑胡椒、花椒、茴香、花椒粉、辣椒粉、味精

蘑菇、面粉、鸡蛋、盐、油、孜然粉、辣椒粉、椒盐、熟白芝麻

原料准备、鳜鱼（或鲈鱼也可）、【取鱼腹、鱼骨】、调料准备、白胡椒、料酒、啤酒、老抽、生抽、糖、陈醋、盐