羊肉
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家庭烤箱秘制烤羊排
羊排、洋葱、土豆、蜂蜜、生抽、五香粉、孜然粉、烧烤干料、烧烤酱(黑胡椒酱)、鸡精、盐、食用油、烧烤干料、烧烤酱(黑胡椒酱)
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羊肉煲
带皮有骨羊肉、白萝卜、大葱、姜、蒜、花椒,八角,草果,桂皮、玉米油、羊腩酱、老抽、料酒、冰糖、热水、豆泡、绿叶生菜、腐乳蘸酱:、腐乳、砂糖、辣油、葱花、玉米油
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广式萝卜羊肉煲
羊肉、柱候酱、南乳、腐乳、生抽、蚝油、冰糖、白酒、醋、姜、蒜、蒜苗、白萝卜
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烤羊腿套餐 烤箱版
羊腿1、土豆2、盐20、黑胡椒、孜然、孜然粒、彩椒、黄油
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新疆 羊肉抓饭(一人食饭菜一次都解决)
大米、洋葱、胡萝卜、羊肉、盐、酱油、孜然粒
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烤箱版羊肉串(好吃经济)
羊肉、洋葱、食用油、黑胡椒、生抽、蚝油、盐、烧烤调料
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皮蛋鲜肉馄饨 (野馄饨)<302小厨房>
馄饨皮、肉馅(2:8)、皮蛋、姜碎、榨菜碎、白胡椒粉、白糖、生抽、料酒、清水
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新鲜羊肚的烹饪前处理
新鲜羊肚、盐、玉米粉、红茶茶包、姜、葱、蒜、花椒、桂皮、八角、料酒、白醋
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中餐厅—羊排手抓饭
羊排、胡萝卜、洋葱、大米、料酒、盐、耗油、葱、姜、蒜
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一口一个的鲜肉小包子
中筋面粉、无铝泡打粉(可不放)、白糖、干酵母、温水、净猪肉、盐、糖、白胡椒粉、蚝油、生抽、老抽、(鸡粉或味精)、生姜、花椒、小香葱、凉开水
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孜然羊排
羊排、孜然粉、花椒、油、辣椒粉、八角、盐、香菜、花椒、胡椒粉、料酒、老抽、生抽
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牙签羊肉串
羊肉、孜然、盐、料酒、蚝油、辣椒粉、胡椒、皮牙子、生姜
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软糯拉丝的鲜肉粢毛团
水磨糯米粉、小麦淀粉、热粥、冻好的肉馅、玉米油、泡好的圆粒糯米