恶鱼干（相音字代替）、瘦肉、红枣、苟子、北芪、淮山、芡实、薏米、百合、南北杏、莲子、生姜、鱼干

鮟鱇鱼鱼肝、米酒、盐、柚子醋、生抽、白萝卜、香葱

大米、无刺鱼片，干贝，料酒，盐，白胡椒粉，小芹菜，淀粉，生姜，各适量。

金鲳鱼干、姜、蒜、葱段、料酒、味精

鮸鱼、酱油、白糖

草鱼、干辣椒粉、花椒粉、食盐

鲍鱼、葱花、蚝油、蒸鱼豉油、姜丝

深海银鱼、姜、肥肉、葱、生抽、老酒、白糖

草鱼、盐、料酒、老抽、油、辣椒面

鱼干、吸饱饱油豆豉（回头开帖分享如何泡油豆豉）、姜蒜姜、葱花、菜籽油、生抽、精盐（看是鱼干是否有无盐味的，有的是生晒淡鱼干，有些盐腌制的鱼干，自己看情况是否需要加盐）

带鱼、饼铛锅

龙利鱼、胡萝卜、黄瓜、木耳、葱、姜、淀粉、鸡蛋清、油、盐、料酒、一品鲜酱油

冬瓜、鱼干、葱姜蒜、盐、蚝油、白胡椒粉、糖

河豚鱼干、五花肉、姜、八角、冰糖、啤酒、老抽、盐、桂皮、白胡椒

丁香鱼、姜、葱、豆豉