鸭掌、鸭胗、老姜、大葱、香叶、八角、花椒、王守义卤料、料酒、白糖、盐

鸭掌、鸭翅、鸭头（鸭肉也可）、生姜和蒜头、桂皮、香叶、干辣椒（可不放、青花椒（可不放、八角、白糖、生抽、老抽、蚝油、豆腐乳、红枣、鸡精（可不放

鸭掌、绿豆粉、大蒜、姜片、八角、香叶、花椒、干辣椒、生抽、老抽

鸭掌、红椒、大蒜

鸭掌、姜、蒜、料酒、八角、香叶、桂皮、花椒、老抽、干辣椒、小米辣、啤酒、耗油

鸭爪、葱、料酒、花椒、姜、蒜、泡椒、酱油、米醋、陈醋、白糖、盐、泡椒水、纯净水

鸭爪鸭翅、小米椒、凉白开、泡椒水、泡椒、白冰糖、米醋、生抽、姜片、盐、蒜

无骨鸭脚

鸭爪、鸡蛋、盐、老抽、生抽、耗油、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、火锅底料

鸭掌、海带、毛哥调味包

猪尾巴（长的）、鸭掌一袋、花生米、姜、料酒、干辣椒、八角、花椒、桂皮、老抽、生抽、白砂糖（或者冰糖）、豆瓣酱、盐、胡椒粉、香叶、蒜、洋葱、大葱

鸭爪

鸭翅、鸭爪、葱椒蒜、八角香叶桂皮、干辣椒、辣椒粉

鸭脚+鸭翅、白醋、冰糖、蒜、小米辣、酱油、花椒、姜、料酒

炸鸭脚、调料：红油+火锅底料+姜片+桂皮+八角+香叶+干辣椒