牛奶、砂糖、芝士片一起放入锅中加热,不停搅拌防止糊锅,芝士片完全融化关火
吉利丁放入冷水或冰水软化,然后攥干水分备用
第一步的液体降温到60度,加入软化好的吉利丁,搅拌到吉利丁完全溶解,倒入模具,冷藏四小时
冷藏好了脱模就可以吃啦~也可以冷冻哈