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凉拌龙须菜～南瓜藤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:13 • 阅读：8014
龙须菜有很多种，我拌的是南瓜藤。南瓜藤中有人体肠胃需要的多种氨基酸与蛋白质，此外还富含多种粗纤维，可以促进肠道蠕动促进胃的消化

用料

南瓜藤1把
蒜末瓣
小米椒
盐
花椒粒
油
香油
白醋

凉拌龙须菜～南瓜藤的做法

  1. 这就是南瓜藤，洗净摘取嫩尖，切断

    凉拌龙须菜～南瓜藤的做法 步骤1

  2. 锅里加水煮开准备焯水

    凉拌龙须菜～南瓜藤的做法 步骤2

  3. 水开下南瓜藤

    凉拌龙须菜～南瓜藤的做法 步骤3

  4. 焯至变色捞出

    凉拌龙须菜～南瓜藤的做法 步骤4

  5. 锅里倒入适量油，加花椒粒爆香

    凉拌龙须菜～南瓜藤的做法 步骤5

  6. 倒在蒜末和小米椒圈上

    凉拌龙须菜～南瓜藤的做法 步骤6

  7. 加适量香油、盐、和白醋拌匀

    凉拌龙须菜～南瓜藤的做法 步骤7

  8. 超好吃，快来试试

    凉拌龙须菜～南瓜藤的做法 步骤8
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