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酱炒滑子蘑

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:12 阅读:7936

用料

滑子蘑
酱油适量
蚝油适量
里脊肉
蒜末

酱炒滑子蘑的做法

  1. 蒜末爆锅

    酱炒滑子蘑的做法 步骤1
  2. 放里脊肉炒变色

    酱炒滑子蘑的做法 步骤2
  3. 放蚝油味极鲜炒香,再放滑子菇炒软即可,中间觉得干加水

    酱炒滑子蘑的做法 步骤3

小贴士

滑子蘑
滑菇(Pholiota nameko)又名光帽磷伞,滑子蘑,珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富,味美可口,滑菇因菌盖表面有粘液而得名,这种粘液对肿瘤有抑制作用