菜谱来自快手
吃腻了馒头，想不出花样，来个创新吧
注意；
1、油多放一点，馒头要煎到两面金黄才好吃，口感脆脆的
2、爱吃孜然口味的，可以多撒一些
3、淋入鸡蛋液小火继续加热到全熟，喜欢脆脆口感的，熟透后适当开中火煎底部
4、如果正面蛋液不好熟，可以借助盘子，扣在披萨上，让表面贴盘底，取出将表面平倒回锅内，让表面变成底面（贴着锅底那面），煎熟后再重复上面步骤翻正
5、爱吃番茄沙司的，可以在表面挤一些