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巴沙鱼炒芹菜白玉菇

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:11 • 阅读：8016

用料

鱼	一条
芹菜	四根
白玉菇	100克
黑胡椒碎	1勺
油	10克
盐	1.8克
姜	一片
毛葱	0.5个
生抽	1勺
蒜末	1勺

巴沙鱼炒芹菜白玉菇的做法

切段
洗净
鱼肉焯水
切段，焯水放入少许盐、黑胡椒碎、生抽腌制10分钟。
依次放入食材炒好，最后放入蒜末。

小贴士

全程不需要大火，少油少盐。

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