鸡肉洗净血水,剁小块,锅中煮熟水加少许盐辍水,撇去浮沫,捞出凉水洗净
葱姜蒜爆锅,加入准备好的鸡肉,加入老抽翻炒均匀,加入泡好的榛蘑.
添?,小火炖一个半小时.
肉不烂可以继续加汤
这味道比饭店的好吃多了?