1.榛蘑泡发，挤干水分，切小段备用。

2.五花肉切小丁备用。

3.锅内放油煸炒肉丁，炒至焦黄，加葱花姜末，小米椒，辣酱面，花椒面，炒出香味，下两勺豆瓣酱，放榛蘑，翻炒入味出锅，有小葱的可以再撒点，没有就算了！

4.夹馍、配捞面条、米线，都好啊。