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清烧牛肝菌

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:10 阅读:7961

用料

牛肝菌 250
大蒜5
盐适量
淀粉 1小勺
鸡精适量
生姜3片
猪肉 肥肉 50克
葱 适量

清烧牛肝菌的做法

  1. 用盐洗净

    清烧牛肝菌的做法 步骤1
  2. 姜,蒜切好

    清烧牛肝菌的做法 步骤2
  3. 肥肉切好

    清烧牛肝菌的做法 步骤3
  4. 肥肉下锅出油

    清烧牛肝菌的做法 步骤4
  5. 这个样子差不多,放入些许蒜瓣和姜片

    清烧牛肝菌的做法 步骤5
  6. 下入牛肝菌,翻炒,加一点水!

    清烧牛肝菌的做法 步骤6
  7. 锅开放入胡椒粉,蒜瓣!泡淀粉,加入鸡精盐,搅匀,备用!!!

    清烧牛肝菌的做法 步骤7
  8. 放入泡好的淀粉,拌匀,煮熟!

    清烧牛肝菌的做法 步骤8
  9. 收汁,加入葱花,完工!

    清烧牛肝菌的做法 步骤9

小贴士

一定要有鸡精提升鲜味!吃菌内多加蒜,煮熟!