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炒野生菌（牛肝菌）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:10 • 阅读：8000

用料

干椒5个
牛肝菌半斤
大蒜10个
食用油适量
盐适量

炒野生菌（牛肝菌）的做法

  1. 把菌洗尽，切片，把辣椒切段，大蒜切片

  2. 油烧开后干椒跟蒜片同时入锅，炒香后放入菌，快速搅拌，火候不能太大，慢慢翻炒15分钟，加入盐巴即可。

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