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猴头菇山药排骨汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:10 阅读:7952

用料

猴头菇6朵
山药一根
排骨适量
生姜适量
红枣适量
枸杞适量

猴头菇山药排骨汤的做法

  1. 猴头菇泡一夜,洗至清水,撕成小朵。

  2. 排骨凉水入锅,煮出血水,捞出待用

  3. 排骨,猴头菇,生姜,大葱段,放入砂锅加热水。烧开后转小火煲1个小时。

  4. 加入山药继续炖20分钟,放红枣枸杞炖5分钟。加盐调味出锅。