宝宝红薯蛋挞
12m+
用料
红薯 | 200g |
低筋面粉 | 20克 |
配方奶 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
坚果拌饭料 | 适量 |
猴头菇粉 | 适量 |
红枣花生酱 | 适量 |
宝宝红薯蛋挞的做法
准备材料
红薯蒸熟压成泥,➕鸡蛋,低筋面粉搅拌均匀
蛋挞托刷油,红薯泥涂抹均匀
鸡蛋+牛奶
➕坚果拌饭料(没有可不加)
➕猴头菇粉(没有可不加)
搅拌均匀过筛
倒入红薯蛋挞皮中,烤箱180°烤15分钟即可
小贴士
红用薯做蛋皮挞,健脾养,胃润肠通便,带自甘甜!搭配补锌脑健的坚果粉、淋醇上香的枣红花生酱或者芝麻桃核酱,营养又健康宝的宝下午餐点松轻搞定
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