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竹荪猴头菇煲猪小展

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:10 阅读:7936
猴头菇利五脏助消化,提高人体免疫,是一种珍贵的食用菌。虫草花滋阴补阳,竹荪补气养阴,有“刮油”的作用。这几种菌菇炖制成的汤水非常鲜美,是一款老少皆宜的汤水。

用料

猴头菇3个
红枣5颗
圆肉8颗
竹荪6根
虫草花10克
猪小展200克
姜片2片

竹荪猴头菇煲猪小展的做法

  1. 猪小展切大块,冷水下锅焯水备用。

    竹荪猴头菇煲猪小展的做法 步骤1
  2. 5-6根,清洗备用

    竹荪猴头菇煲猪小展的做法 步骤2
  3. 3个猴头菇提前一小时泡发,期间换2次水

    竹荪猴头菇煲猪小展的做法 步骤3
  4. 虫草花泡一下

    竹荪猴头菇煲猪小展的做法 步骤4
  5. 猴头菇切片,将竹荪、猪展、虫草花、红枣,圆肉,姜片,放入锅中

    竹荪猴头菇煲猪小展的做法 步骤5
  6. 加水,煲2小时

    竹荪猴头菇煲猪小展的做法 步骤6
  7. 完成✅

    竹荪猴头菇煲猪小展的做法 步骤7