【宝宝零食】虾片
我家肉肉喜欢吃虾
但总吃水煮虾会腻
快两岁的宝宝了
零食肯定是要吃的了
亲妈做起来更放心
同时没有外面的添加剂,防腐剂吃着更健康
在宝宝吃零食的同时补充营养
也就没必要去控制宝宝零食了~~
但总吃水煮虾会腻
快两岁的宝宝了
零食肯定是要吃的了
亲妈做起来更放心
同时没有外面的添加剂,防腐剂吃着更健康
在宝宝吃零食的同时补充营养
也就没必要去控制宝宝零食了~~
用料
鲜虾 | 160g |
玉米淀粉 | 20g |
虾油 | 25g |
猴头菇粉、香菇粉、银鱼粉 | 适量 |
耗油、糖(1岁以上) | 少许 |
【宝宝零食】虾片的做法
鲜虾去皮去头,虾头留着备用
我用了9只虾、出了160g的鲜虾肉做虾油~~
锅中倒入些植物油,油温微热倒入虾头,炸虾头
虾头变色出香味即可~~
虾油晾凉备用将虾肉放入料理机
同时放入香菇粉,猴头菇粉、银鱼粉。这些粉粉可以提鲜~还能补充一些营养,提高免疫力~~
我家宝宝快两岁了,所以额外添加了一点耗油和白砂糖提味~~倒入25g虾油~~
倒入20g玉米淀粉~
我个人觉得玉米淀粉的口感更好些~~木薯粉偏硬,我家肉肉不喜欢~用料理机绞打成虾泥~~
虾泥放入裱花袋
没有也可以不放
直接在碗里用勺子挖也是可以的~~预热好蛋卷机~~~
一次挤四个小胖墩~~
盖上盖子,
没有滋啦的时候就可以啦!~开锅的样子~~
我家肉肉喜欢吃软的~~
1岁以下的宝宝可以尝试这种,口感偏软,还有点嚼劲~~这个是烙的稍微久一点的~
是脆的~一掰会碎掉的
有点虾条的感觉
但我家肉肉不喜欢软的是这样的~
可以随便捏的这种软的~
小贴士
其实这款虾片挺简单的,之前我也试过木薯粉的那种脆脆口感的
但有些过硬的感觉~我家宝宝不喜欢,分给家里亲戚宝宝,快4岁的宝宝也不喜欢那种口感~
所以这次换了玉米淀粉,结果制作方法简单了~
还可以同时用烙的时间来控制虾片是软的或者是脆的
真的很方便~~~
如果你也喜欢给宝宝做饭,如果你有什么不懂,可以加我v信:miaoqiya
和我一起讨论各自吃的和育儿知识哈~
但有些过硬的感觉~我家宝宝不喜欢,分给家里亲戚宝宝,快4岁的宝宝也不喜欢那种口感~
所以这次换了玉米淀粉,结果制作方法简单了~
还可以同时用烙的时间来控制虾片是软的或者是脆的
真的很方便~~~
如果你也喜欢给宝宝做饭,如果你有什么不懂,可以加我v信:miaoqiya
和我一起讨论各自吃的和育儿知识哈~