滑蛋海鲜菇
每一道菜
都是在努力的生活
都是在努力的生活
用料
鸡蛋 | 2个 |
海鲜菇 | 1包 |
料酒(味淋) | 1勺 |
白胡椒粉 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
滑蛋海鲜菇的做法
准备材料们。
鸡蛋打散。
加入一勺料酒或味淋,一小丢丢盐。热油。
滩入蛋汁。简单的拔拉两下,即可装盘,呈出待用。
热油,加入蒜粒儿翻炒。
加入海鲜菇。加入适量水,生抽。
略焖几分钟。加入蛋滑翻炒均。
加入一勺白胡椒粉。
装盘。
美好地享用。
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