竹笙虫草花鲍鱼汤
竹笙鲍鱼汤
汤鲜味美,入口甘甜,是一道极为滋补的汤水。鲍鱼,养阴平肝固肾。竹笙含多种氨基酸,其中谷氨酸含量特别丰富,是一种高级营养品。
汤鲜味美,入口甘甜,是一道极为滋补的汤水。鲍鱼,养阴平肝固肾。竹笙含多种氨基酸,其中谷氨酸含量特别丰富,是一种高级营养品。
用料
贵州竹笙 | 2条 |
新鲜带壳鲍鱼 | 3只 |
虫草花 | 5克 |
鸡肉 | 150克 |
红枣 | 2颗 |
枸杞 | 若干粒 |
竹笙虫草花鲍鱼汤的做法
材料提前准备好,鲍鱼清洗干净,记得把鲍鱼壳也放进去哦,别扔了哦。
虫草花提前浸泡一会,红枣去核,鸡肉焯水,鲍鱼用刀子划一下。贵州野生竹笙
厚肉,颜色白。香味好,具有“菌中皇后”的美誉!香味浓郁,鲜美。鲍鱼壳又名石决明,有清热平肝、滋阴壮阳,还能补钙。
所有材料放锅里炖2~3小时即可。
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超清甜的~
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