西红柿草菇蛋汤
搜遍下厨房竟然没看到这种汤。几年前第一次吃麻麻买回来的草菇,就是这种烧汤的做法,让本来就爱吃菇的我欲罢不能,这以后只要这种汤我都能喝好几碗。
建菜谱其实只是为了上传作品,因为不好意思在人家的菜谱底下贴不对题的图
建菜谱其实只是为了上传作品,因为不好意思在人家的菜谱底下贴不对题的图
用料
水 | 300g |
草菇 | 10来只 |
西红柿 | 2只 |
鸡蛋 | 1个 |
紫菜 | 1小片 |
油 | |
盐 |
西红柿草菇蛋汤的做法
西红柿切块,草菇切小块。小草菇对半切就ok,大点的草菇就再切一刀
锅里放油炒西红柿,微软就可以了,待会还要丢水里煮
烧水加炒过的西红柿
下草菇。
水烧开再煮一会,放紫菜。草菇可以多煮一会,不然不熟
放盐,然后放打匀的鸡蛋
好了。过程没拍照片,所以就这样了。。。其实只要这几个食材混一起都煮熟了就行,草菇的鲜味搭配西红柿超完美,怎么也不会难吃
自己做的感觉还是不如以前在家喝的麻麻的,还得再请教