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鲜美蚝油草菇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:07 阅读:8022

用料

草菇
上海青
鸡粉
蚝油
生抽
葱丝
玉米淀粉
橄榄油

鲜美蚝油草菇的做法

  1. 上海青洗净焯水后摆盘。

    鲜美蚝油草菇的做法 步骤1
  2. 草菇洗净切四瓣,小草菇对半切开即可。

    鲜美蚝油草菇的做法 步骤2
  3. 草菇焯水。

    鲜美蚝油草菇的做法 步骤3
  4. 锅中放油,放入葱丝、焯水后的草菇,翻炒后放入生抽、蚝油,然后续入少量开水,锅开后放入调好的淀粉水。

    鲜美蚝油草菇的做法 步骤4
  5. 摆盘。

    鲜美蚝油草菇的做法 步骤5

小贴士

这道菜不用再放盐和鸡粉!