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虾滑草菇“汉堡”

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:07 阅读:7939

用料

草菇16个
适量
黑胡椒适量
黄油15克
橄榄油10克
虾滑一份
千禧果2个
蒜蓉辣酱适量
绿叶菜(装饰用)

虾滑草菇“汉堡”的做法

  1. 主要食材如图,草菇去蒂,洗净控水备用。

    虾滑草菇“汉堡”的做法 步骤1
  2. 千禧果切片备用。

    虾滑草菇“汉堡”的做法 步骤2
  3. 锅里放黄油

    虾滑草菇“汉堡”的做法 步骤3
  4. 放入草菇,撒上盐和黑胡椒,

    虾滑草菇“汉堡”的做法 步骤4
  5. 小火慢煎,等到草菇出汁,

    虾滑草菇“汉堡”的做法 步骤5
  6. 倒出汁水

    虾滑草菇“汉堡”的做法 步骤6
  7. 外表金黄即可,

    虾滑草菇“汉堡”的做法 步骤7
  8. 离火,挤虾滑,

    虾滑草菇“汉堡”的做法 步骤8
  9. 像这样,不要挤太多,后面装的时候不好看,

    虾滑草菇“汉堡”的做法 步骤9
  10. 锅里加橄榄油,重新上火煎虾滑这面,

    虾滑草菇“汉堡”的做法 步骤10
  11. 煎至虾滑熟了即可摆盘了,

    虾滑草菇“汉堡”的做法 步骤11
  12. 用牙签一片草菇虾滑,一片千禧果片,再一片草菇虾滑,(可以再添加生菜和芝士)

    虾滑草菇“汉堡”的做法 步骤12
  13. 像这样穿好就可以了,有点“汉堡?”的意思吧!

    虾滑草菇“汉堡”的做法 步骤13
  14. 剩的虾滑我也用油煎了一下,不能浪费啊!

    虾滑草菇“汉堡”的做法 步骤14
  15. 我用的是蒜蓉辣酱(家里没有番茄酱和黄芥末酱),这样也很好吃,下次再来!

    虾滑草菇“汉堡”的做法 步骤15