用双盈更美味---奥尔良鸡腿蘑菇披萨
奥尔良味的鸡腿鲜嫩多汁,芝士奶香浓郁,再搭配上黑椒口蘑,味道鲜美口感上乘。不想和面,这次用了现成的披萨面饼。
用料
8寸披萨面饼 | 1个 |
去骨鸡腿 | 1只(约100克) |
口蘑 | 5个 |
双盈新奥尔良调味料 | 10克 |
清水 | 10克 |
披萨酱 | 2勺 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
用双盈更美味---奥尔良鸡腿蘑菇披萨的做法
鸡腿肉切小粒,放入10克奥尔良调料和10克清水抓匀,冰箱冷藏腌制至少两个小时。
口蘑洗净切片备用。
锅中放入适量油将口蘑炒软,加入适量盐和现磨黑胡椒调味。
腌制好的鸡腿肉放少量油炒至8.9成熟。
炒好的肉和口蘑。此时拿出冷冻的披萨面饼解冻15-20分钟,这个时候烤箱上火180,下火160预热。
解冻好的面饼先刷上一层披萨酱。
撒上一层芝士。
铺上鸡腿肉和口蘑。
顶上再撒上一层芝士碎。
放入烤箱中下层,上火180,下火155度烤10分钟,至芝士融化即可。
美味的鸡腿口蘑披萨?出炉。奥尔良味的披萨小朋友很爱!
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