凉拌鸡腿菇
配饭神器，一盘菜两碗饭的节奏
用料
| 鸡腿菇 | 2个 |
| 香油 | 一大勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 大葱 | 适量 |
| 白砂糖 | 少许 |
| 蚝油 | 1勺 |
凉拌鸡腿菇的做法
鸡腿菇洗净蒸熟
大蒜，辣椒、大葱切碎，有葱会更好颜色会更好看，放一点点盐，白砂糖放一点点就行，再放一些辣椒粉，如果不是很能吃辣的可以不用了
油烧开浇到准备好的调料里面
加入生抽，粗，蚝油，再放一点水拌均
煮熟的鸡腿菇放凉，撕成条，放入调料中拌匀，米饭来两碗妥妥的～
小贴士
醋和辣椒的多少根据自己的口味喜好来就行，不放醋业好吃的，不一样的感觉
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