玉米油、纯牛奶搅拌至乳化

筛入低筋面粉、可可粉

加入蛋黄

搅拌均匀

蛋清打发，白砂糖分三次加入打发至硬性发泡

取三分之一放入蛋黄糊中翻拌均匀

倒回剩余的蛋白霜里翻拌均匀

倒在铺好油纸的烤盘上，烤箱提前预热，上下火150度烤15分钟

用模具压出形状

淡奶油加白砂糖打发出现纹路

加入25克奥利奥粉末和盐

稍微打几下就可以了，不然会油水分离的

装入裱花袋

模具中一层蛋糕胚➕一层奥利奥奶油

继续撒上一层奥利奥碎

在放上一层蛋糕胚

挤上奥利奥奶油就可以了

随便装饰一下