位置:首页 > 蔬菜 > 茎叶花类

洋葱黑木耳炒鸡蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:03 阅读:7930
家常美味,咸鲜下饭,营养均衡,老少皆宜!

用料

洋葱1/2个
鸡蛋3个
黑木耳1小把
青椒1/3个
红椒1/3个
生抽2勺
蚝油1勺
2小勺
淀粉1勺
清水3勺

洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法

  1. 黑木耳提前泡发。

    洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 洋葱、青红椒切小块。

    洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 接着调料汁,生抽。

    洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 蚝油。

    洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 糖。

    洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 淀粉。

    洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 再加清水,调匀备用。

    洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 起油锅,先把鸡蛋炒一下,8分熟时盛出(要想鸡蛋炒得松散,记得一定要多多的放油)。

    洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法 步骤8
  9. 接着把洋葱和青红椒一起放入,翻炒至断生。

    洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法 步骤9
  10. 再放入泡发好的黑木耳,略微翻炒一会儿。

    洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法 步骤10
  11. 最后放入炒好的鸡蛋,再把调好的料汁也一起倒入,翻炒均匀,就可以出锅啦。

    洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法 步骤11
  12. 咸甜适口,非常下饭。

    洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法 步骤12
  13. 营养丰富又均衡,用肉眼就能看见。

    洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法 步骤13
  14. 收工!

    洋葱黑木耳炒鸡蛋的做法 步骤14