炒豆腐泡
很久很久没吃过豆腐泡了,因为以前买过几次豆腐泡都会有油哈喇子味儿,后来就没敢吃过,这次看了网友做的这个豆腐泡太诱人了,忍不住就买了点试做。
这次买的很棒,味道很正。做出来真的真的挺好吃
这次买的很棒,味道很正。做出来真的真的挺好吃
用料
油豆腐 | 30个 |
青椒 | 2个 |
火腿肠 | 1根 |
木耳 | 15朵 |
大蒜 | 5瓣 |
料汁,两勺生抽两勺醋半勺老抽一勺蚝油 一丢丢盐 半勺淀粉半碗水 |
炒豆腐泡的做法
买来的豆腐泡对半切开,锅中放低油炒香蒜末,加配菜翻炒一下
加豆腐泡再翻炒一下,倒入调好的料汁,中火翻炒两分钟入味,汤汁也收的差不多了,出锅
色香味俱全,太好吃了
小贴士
配菜可以自己选择喜欢的替换