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炒双菇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:02 阅读:7935
我家冰箱好像最多的就是菇和青椒还有?,因为我觉得这些比较健康,那就来个炒双菇吧!简单易做,关键这些材料都可以用到,如果想吃面,这还可以做浇头!

用料

杏鲍菇2根
蟹味菇半盒
胡萝卜半根
青椒半个
蚝油半勺
适量克
少许根

炒双菇的做法

  1. 蟹味菇、鸡腿菇准备好,清洗切片后备用

    炒双菇的做法 步骤1
  2. 配菜是青椒和胡萝卜,还有葱(不喜欢葱的可以不用加哦)

    炒双菇的做法 步骤2
  3. 先把菇倒入油锅大火炒均

    炒双菇的做法 步骤3
  4. 再加入青椒和胡萝卜一起继续炒

    炒双菇的做法 步骤4
  5. 随后加入一勺蚝油继续炒,盐加了少许,蟹味菇本身就很鲜,我没有放鸡精,洒了一点点胡椒粉,继续炒约2-3分钟,我对时间掌握不是很精准,反正自己判断一下炒的差不多就可以出锅啦!哈哈

    炒双菇的做法 步骤5
  6. 盛出锅装盘就好啦!

    炒双菇的做法 步骤6
  7. 忘了加葱,洒了点在上面,来个特写吧!嘻嘻?

    炒双菇的做法 步骤7
  8. 喜欢吃面食的,可以当作浇头哦!

    炒双菇的做法 步骤8