鲜 香 脆 ☘️香菇牛肉锅贴
一口一个,根本停不下来,???高蛋白,0失败一道低脂早餐,每道菜都是我精心准备分享给厨友们!作为一名吃货,??绝不错过好吃不长胖的食物,爱吃牛肉的集美们赶快行动起来呀????????
用料
饺子皮 20 | 张 |
牛里脊 250 | 克 |
香菇 5 | 朵 |
洋葱1 | 个 |
鸡蛋1 | 个 |
生抽2 | 勺 |
黑胡椒粉2 | 勺 |
盐3 | 克 |
鲜 香 脆 ☘️香菇牛肉锅贴??的做法
准备图上食材
牛肉剁碎 ☘️洋葱切丁☘️香菇切丁
全部倒在一起,打入一个鸡蛋,切点香葱,放入2勺生抽☘️2勺黑胡椒粉,☘️半勺盐调味
饺子皮两边沾水,捏起来
正好20个
用不粘锅,锅上刷点油,小火慢煎
加入开水,把水闷干
撒上芝麻和香葱装饰一下
香菇牛肉锅贴,又香又脆,比外面好吃一百倍????
小贴士
最重要的就是饺子皮比较薄,容易粘锅,如果你掌握不好火候,可以先在蒸锅上蒸熟,再去煎,味道是一样的????,有什么不懂的,欢迎你们留言哦????
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