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鲜 香 脆 ☘️香菇牛肉锅贴

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:02 阅读:7935
一口一个,根本停不下来,???高蛋白,0失败一道低脂早餐,每道菜都是我精心准备分享给厨友们!作为一名吃货,??绝不错过好吃不长胖的食物,爱吃牛肉的集美们赶快行动起来呀????????

用料

饺子皮 20
牛里脊 250
香菇 5
洋葱1
鸡蛋1
生抽2
黑胡椒粉2
盐3

鲜 香 脆 ☘️香菇牛肉锅贴??的做法

  1. 准备图上食材

    鲜 香 脆 ☘️香菇牛肉锅贴??的做法 步骤1
  2. 牛肉剁碎 ☘️洋葱切丁☘️香菇切丁

    鲜 香 脆 ☘️香菇牛肉锅贴??的做法 步骤2
  3. 全部倒在一起,打入一个鸡蛋,切点香葱,放入2勺生抽☘️2勺黑胡椒粉,☘️半勺盐调味

    鲜 香 脆 ☘️香菇牛肉锅贴??的做法 步骤3
  4. 饺子皮两边沾水,捏起来

    鲜 香 脆 ☘️香菇牛肉锅贴??的做法 步骤4
  5. 正好20个

    鲜 香 脆 ☘️香菇牛肉锅贴??的做法 步骤5
  6. 用不粘锅,锅上刷点油,小火慢煎

    鲜 香 脆 ☘️香菇牛肉锅贴??的做法 步骤6
  7. 加入开水,把水闷干

    鲜 香 脆 ☘️香菇牛肉锅贴??的做法 步骤7
  8. 撒上芝麻和香葱装饰一下

    鲜 香 脆 ☘️香菇牛肉锅贴??的做法 步骤8
  9. 香菇牛肉锅贴,又香又脆,比外面好吃一百倍????

    鲜 香 脆 ☘️香菇牛肉锅贴??的做法 步骤9

小贴士

最重要的就是饺子皮比较薄,容易粘锅,如果你掌握不好火候,可以先在蒸锅上蒸熟,再去煎,味道是一样的????,有什么不懂的,欢迎你们留言哦????