超级下饭的素鲍鱼～酱汁香菇，比肉还好吃
这样做出来的酱汁香菇?实在太入味了，每个香菇上都裹满好多酱汁，太下饭了，米饭杀手！低脂低卡，比肉还好吃，喜欢的赶紧试试
用料
| 鲜香菇 | 半斤 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 清水 | 3勺 |
| 盐 | 2克 |
| 小米辣 | 2个 |
| 葱 | 1根 |
| 大蒜 | 3瓣 |
超级下饭的素鲍鱼～酱汁香菇，比肉还好吃的做法
香菇洗干净去蒂
用刀划井字刀花
调个酱汁，碗中加入两勺生抽
半勺老抽
一勺蚝油
三勺清水
少许盐
一勺淀粉
搅拌均匀备用
葱和小米辣切圈，蒜切末
香菇焯水
起锅热油爆香蒜末和小米辣
倒入香菇翻炒至炒软
倒入酱汁翻炒到汤汁浓稠即可，出锅撒上葱花
太好吃了。米饭杀手，记得多煮点米饭哦！
