纯牛奶和面不加水的超香薄底披萨，比买的好吃！
因为喜欢吃的那家披萨店还没开门，开启自己动手丰衣足食模式，没想到很成功，比买的还好吃！我这个做的是一个28✖️20的方盘，总量自行增减～我爱吃芝士，放了很多
用料
| 高筋面粉 | 100克 |
| 黄油 | 5克 |
| 纯牛奶 | 60克（根据你的面粉吸水程度调节） |
| 安琪酵母 | 1克 |
| 糖 | 3克 |
| 盐 | 1～2克（我比较随意） |
| 马苏里拉芝士 | 丰俭由人 |
| 小番茄 | 丰俭由人，我喜欢小的，大的也可以 |
| 牛肉 | 丰俭由人 |
| 芝士粉 | 没有可以不加 |
| 黑胡椒酱 | 丰俭由人 |
| 蕃茄酱 | 丰俭由人 |
| 洋葱 | 丰俭由人 |
| 迷迭香 | 没有可以不放 |
| 欧芹碎 | 没有可以不放 |
| 百里香 | 没有可以不放 |
| 披萨草 | 没有可以不放 |
纯牛奶和面不加水的超香薄底披萨，比买的好吃！的做法
面粉，黄油，糖，盐，酵母混在一起（盐和酵母不要放一起），发酵到两倍大
把面揉好，擀开，到烤盘的大小，放进去，用叉子戳小洞
把番茄和洋葱炒成酱（加番茄酱和黑胡椒酱，边吃边加，味道调成自己喜欢的就行），再平铺在披萨饼上
图糊了?，铺一层芝士，牛肉，加入前面写的各种粉，芝士粉，洋葱，番茄，送入烤箱，时间自己把握下?每个烤箱不一样，我就不建议了
这个时候出炉已经很漂亮了，但我喜欢吃很多芝士的，又铺了一层
铺满芝士碎，再加芝士粉，继续烤，时间取决于你喜欢什么口感的芝士，烤到一半加入迷迭香，没有可省略
当当当当，超级厚的芝士披萨出炉啦～～～
