三汁焖锅
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肉可以放鸡翅 牛肉 猪肉 虾 鱼 菜主要放根茎菜……
肉可以放鸡翅 牛肉 猪肉 虾 鱼 菜主要放根茎菜……
用料
| 原材料： | |
| 鸡翅 | 4个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 土豆 | 1小个 |
| 胡萝卜 | 1/5根 |
| 莴笋 | 1/6根 |
| 娃娃菜 | 4片 |
| 培根金针菇卷 | 6卷 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 香菜 | 1根 |
| 猪油 | 1勺 |
| 腌料： | |
| 蚝油 | 2勺 |
| 花雕（料酒） | 5勺 |
| 黑胡椒碎 | 少许 |
| 姜 | 3片 |
| 酱汁： | |
| 蚝油 | 3勺 |
| 豉油 | 3勺 |
| 蕃茄酱 | 3勺 |
| 黄豆酱 | 2勺 |
| 白糖 | 2勺 |
| 味精 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 黑胡椒碎 | 少许 |
| 小电锅一个 |
三汁焖锅的做法
准备材料
培根卷金针菇
鸡翅提前腌制4小时 菜切成小块
准备酱料
锅内放一勺猪油 放入姜蒜炒出香味
放入洋葱炒香
放入其他菜翻拌一下
菜上摆好鸡翅 培根卷
酱汁拌好
2/3酱汁浇在上面 加少量水 小电锅一档小火盖盖焖20分钟
再加入剩下的酱汁 盖盖焖10分钟
撒上香菜 香啊
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