好吃下饭·莴笋炒肉片
削皮后的莴笋嫩中的小绿色 再配上嫩嫩的里脊肉片 绝对夏季好食
用料
| 莴笋 | 1根 |
| 里脊肉 | |
| 葱姜蒜末 | |
| 淀粉 | |
| 生抽 | |
| 小米辣 |
好吃下饭·莴笋炒肉片的做法
莴笋 里脊肉都切片儿 葱姜蒜切好
肉片放一点淀粉 拌匀 为了让肉片嫩
愿意吃辣的切点小米辣 不吃辣的可以不放 肉热六分 放入葱姜蒜小米辣
一出香味后放入肉片
翻炒几下放入两小勺生抽 继续翻炒 肉一变色后就放入莴笋翻炒
莴笋本身生着就能吃 翻炒几下根据自己口味放入盐 就可以完美出锅啦
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