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莴笋滑炒肉片

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:00 • 阅读：7977

用料

猪肉	200克
莴笋	1根

莴笋滑炒肉片的做法

猪肉切薄片，加生抽，花生油，老抽（一点点上色即可），料酒腌制10分钟
莴笋去皮切薄片
锅里热油，爆香蒜
倒入肉片，大火翻炒2分钟
盛起，备用
锅里热油，莴笋炒至中间芯快要变透明
倒入肉片，炒至全熟即可。

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