披萨
妙可蓝多马苏里拉奶酪是一款100%原制奶酪,是孩子补钙佳品,我家都用的妙可蓝多
用料
披萨饼 | 八寸一个 |
中粉 | 110克 |
温水 | 65克 |
盐 | 1克 |
糖 | 8克 |
油 | 7克 |
披萨酱 | 两个八寸一六寸量 |
西红柿 | 250克 |
洋葱 | 30克 |
蒜 | 5克 |
油 | 15克 |
糖 | 2克 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 约1克 |
披萨草 | 一小撮 |
罗勒 | 一小撮 |
披萨 | |
妙可蓝多马苏里拉奶酪 | 适量 |
火腿肠/鲜虾 | 适量 |
洋葱 | 少许 |
青椒 | 少许 |
披萨的做法
首先和面,所有材料混合均匀,封保鲜膜醒发
然后做披萨酱,洋葱,蒜切末,西红柿去皮切丁
我偷懒了没去皮切大块,放入锅里的时候先让皮朝下炒一会儿,皮就会脱落,我再用筷子夹出皮先放油,下洋葱蒜末爆香,再下西红柿
翻炒一会后加盐糖胡椒粉,披萨草和罗勒
继续炒到浓稠即可
披萨酱就做好了
面团醒发好整形,中间叉上空
预热好的烤箱200℃烤5分钟定型
可以多做几个,定型后冷冻,随吃随拿,我做了三个先涂披萨酱,撒一层妙可蓝多马苏里拉奶酪
再放火腿肠洋葱青椒,再撒一层妙可蓝多马苏里拉奶酪
还做了一个虾仁的
放入预热好的烤箱里,200℃15-20分钟
烤到自己喜欢的颜色就好了
切块
孩子的最爱
- 上一条: 培根芝士面包(诱人娇妹)
- 下一条: 意式肉酱