一锅到底意大利肉酱面
一锅搞定意大利面,让小美帮你切菜,炒菜,煮面一次搞定!省事到不可思议啊!
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用料
洋葱 | 100克 |
西红柿 | 200克 |
番茄糊 | 两大勺 |
盐巴 | 适量 |
肉糜 | 250克 |
披萨草 | 一小勺 |
水 | 400克 |
意大利面 | 200克 |
一锅到底意大利肉酱面的做法
油, 洋葱 番茄切大块加入主锅
速度3/5秒切碎。
加入肉糜,番茄糊,盐巴,香料(披萨草)
先2分/varoma/反转速度1
速度1是因为要把肉糜搅拌均匀。
再8分/varoma/反转小勺加入热水或是加水,反转小勺煮到100度后,从量杯盖加入意大利面。
煮面时间看意大利面包装袋,varoma/反转小勺。倒出意大利面后可以撒一些芝士粉更美味。
如果需要调整面条的量,记得面和水 1:2的重量比,做出来最适合!
比如我今天煮350克的面,就要加700克水哦!
小贴士
没有番茄糊和香料的话可以直接改成半罐市售的意大利面酱。
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