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炝炒红菜苔

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:59 • 阅读：8006

用料

红菜苔	一把
盐	适量
姜片	适量
鸡精	少量
醋	适量

炝炒红菜苔的做法

冷锅冷油小火，下少量盐。下姜片爆香。
炒青菜，油要多一些。
下红菜苔：
先下菜苔梗，炒至八成熟。
下菜叶。鸡精适量。
起锅前下陈醋。
整个过程3分。钟

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