炒红菜苔
用料
| 红菜苔 | 1把 |
| 姜蒜末 | 适量 |
| 剁红辣椒 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
炒红菜苔的做法
菜苔梗用刀切片以便入味。
两至三勺油烧热至六成，加入姜蒜末炒香，加入红菜苔，快速翻炒八下，快速放入少量盐，剁辣椒，鸡精，醋，翻炒二下，起锅。
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| 红菜苔 | 1把 |
| 姜蒜末 | 适量 |
| 剁红辣椒 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
菜苔梗用刀切片以便入味。
两至三勺油烧热至六成，加入姜蒜末炒香，加入红菜苔，快速翻炒八下，快速放入少量盐，剁辣椒，鸡精，醋，翻炒二下，起锅。