首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
蔬菜
>
茎叶花类
清炒红菜苔
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:59
•
阅读:7986
红菜苔口感柔嫩,风味可口,营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,含有的丙种维生素比大白菜、小白菜都高。??
用料
红菜苔
400克
盐
适量
蒜
3瓣
蚝油
适量
生抽
适量
清炒红菜苔的做法
准备好所用食材
把红菜苔大梗部分的皮去掉
把红菜苔洗净,切长段,用淡盐水泡5分钟
红菜苔控干水,大蒜切粒
热油锅下蒜粒爆香
把红菜苔下锅急火快炒,紧接着调入蚝油,调入生抽和食盐大火炒至菜梗断生即可
上一条:
清炒洪山菜苔
下一条:
红菜苔
相关新闻
【加料】新加坡koka炒面
清炒洪山菜苔
红苋菜汤
素炒紫菜苔
清炒洪山菜苔
姜丝炒血皮菜
素炒紫菜苔
苋菜干烧肉
腊肠小炒菜苔
清炒紫菜苔
清炒白菜苔尖
鸡蛋炒观音菜(红背菜)
快手午餐(五道菜)
超级简单的上汤皮蛋苋菜
腊肠炒红菜苔
紫菜苔炒咸肉